Wraps senza glutine Schär –
Le ho scoperte qui in Spagna e le trovo davvero buone. In Italia prendevo le piadine, sempre della Schär, ma queste mi piacciono di più, sono un po’ più alte e morbide e anche il sapore è migliore. Sono in confezioni da 2 Wrap e il costo è di € 3,56.
Ingredienti: acqua, farina di riso, grassi vegetali (di palma, di cocco, di colza), sorbitolo, fibra di mela, proteine della soia, amido di riso, sale. Addensanti: gomma di guar, farina di semi di carrube; acido tartarico. Conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di proteine del latte.
Análisi per 100 g: Valore energetico kJ 1161/ kcal 275 – Grassi 3.6 g – dei quali saturi 1.8 g – carboidrati 49 g – zuccheri 1.9 g – fibre 9.3 g – proteine 7.1 g – sale 1 g
Per wrap (80g): energia 220 kcal – grassi 2.9 g – di cui saturi 1.4 g – zuccheri 1.5 g – sale 0.8 g
Le griglio 2-3 minuti per parte e sono deliziose con qualsiasi tipo di ripieno, da formaggio e prosciutto, a carne, uova o verdura.
Idea veloce e gustosa per il ripieno, con peperoni e formaggio:
Recensione: Nestlé Gluten Free Corn Flakes
Recensione: Pizza senza glutine Schär
Ricetta: Biscotti al cioccolato senza glutine con glassa di zucchero