Rose di patate senza glutine – 

Queste rose di patate senza glutine sono un modo elegante di presentare delle patate al forno speziate.

Rose di patate senza glutine

Tempo di preparazione 40 minuti:

Ingredienti per 4 persone:

8 patate

olio extravergine di oliva

paprica

rosmarino

sale

pirottini di carta adatti alla cottura in forno

Pelare le patate, tagliarle a fettine molto sottili e lavarle.

Posizionare le fettine nei pirottini, come fossero petali, formando le rose.

Condire con olio, sale, le spezie e infornare a 180°C per 25-30 minuti circa.

Altri contorni senza glutine:

Patate duchessa

Patate Hasselback

Verdure miste in padella