Pisa senza glutine –
A Febbraio siamo stati qualche giorno a Pisa e abbiamo potuto provare alcuni locali della città.
In questo articolo trovi alcuni alberghi, un forno-pasticceria e i ristoranti con opzioni senza glutine che abbiamo provato.
Bagni di Pisa
Hotel San Ranieri
Forni-pasticcerie:
Ristoranti:
La Scaletta
Luigi’s Burger & Burritos
Indirizzo: Via Filippo Mazzei, 2, 56124 Cisanello, Pisa
+39 050 971951
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Hotel molto vicino al centro di Pisa, con ristorante informato AIC, con opzioni senza glutine sia per la colazione, che per gli altri pasti.
Segnalare l’esigenza di alimenti senza glutine al momento della prenotazione.
Indirizzo: Largo Shelley, 18, 56017 San Giuliano Terme (PI)
+39 050 88501
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Abbiamo soggiornato in questo bellissimo hotel con terme, in un paesino attaccato a Pisa (8 km dal centro città).
Per la colazione non c’era molta scelta senza glutine e tutto confezionato (muffin della Schar e gallette di riso e mais della Scotti e di un’altra marca). Nel ristorante dell’hotel invece c’è tutti i giorni un menù appositamente senza glutine (un antipasto, un primo, un secondo e un dolce), ma possono anche modificare quasi tutto il resto del menù per le esigenze del cliente celiaco. Ho preso un antipasto e un primo dal menù senza glutine, entrambi buoni (un tortino e un risotto) e mi hanno portato anche il pane senza glutine (un panino, alcuni grissini e qualche crackers).
Segnalare l’esigenza di alimenti senza glutine al momento della prenotazione.
Indirizzo: Via S. Iacopo, 113-115, 56123 Pisa
+39 050 550243
Forno-pasticceria-caffetteria completamente senza glutine.
Ci siamo andati una mattina a fare colazione e abbiamo preso un cornetto e un bombolone alla crema, entrambi davvero buoni.
Abbiamo preso anche alcuni biscotti, buoni, e della pizza in teglia che abbiamo mangiato a pranzo. La pizza era deliziosa, anche mangiata fredda, sia come pasta, che come condimento.
Hanno anche una scelta di 2-3 primi per un pranzo veloce (primi piatti preparati da loro e congelati in monoporzione e poi riscaldati per il pranzo).
Indirizzo: Via dell’Aeroporto, 63, 56121 Pisa
+39 050 620 0744
Fast food dove è possibile avere tutto il menù anche in versione senza glutine: hamburger, hot dog, burrito e patatine fritte.
Noi abbiamo preso un hamburger e un hot dog, entrambi molto buoni, con un pane soffice e saporito.
Il locale è piccolo e grazioso, con qualche tavolo all’aperto e la cucina a vista.
Indirizzo: Via Pietrasantina, 107, 56122 Pisa
+39 050 620 2050
Bel ristorante non lontano dal centro di Pisa, dove si può avere praticamente tutto il menù senza glutine.
Abbiamo preso gli gnocchi di patate viola al sugo di pesce, un’orata con verdure al forno e due dolci (un tortino di cioccolato e pere e un mattonella di gelato alla vaniglia accompagnato da una crema).
Tutto buonissimo, in special modo il pesce con le verdure e i due dolci.
Altri locali senza glutine: