Patate sabbiate senza glutine –
Con la semplice aggiunta di un po’ di pangrattato le patate al forno sono ancora più buone.
Patate sabbiate senza glutine
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti per 2 persone:
5 patate medie
rosmarino
salvia
erba cipollina
30 gr di pangrattato senza glutine
olio extravergine di oliva
sale
Pelare le patate e tagliarle a spicchi. Lasciarli in acqua per una mezz’ora e poi asciugarli.
Preparare una teglia con la carta da forno, mettere l’olio, le patate, rosmarino, salvia, erba
cipollina, sale e pangrattato.
Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti circa. Girarle ogni tanto durante la cottura.
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