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PastaRiso integrale senza glutine – Riso Scotti

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PastaRiso integrale senza glutine – Riso Scotti – 

Penne rigate integrali con farina di riso e mais della Riso Scotti.

PastaRiso integrale senza glutine – Riso Scotti

Sito ufficiale

PastaRiso integrale senza glutine

Ho comprato questa confezione in Spagna, al costo di € 2,79 per 250 gr di pasta.

Ingredienti:

Farina di riso integrale (51,2 % ), farina di mais integrale (41,8 %), crusca di grano (6,5 %), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di uovo.

 

Tabella nutrizionale:

PastaRiso integrale senza glutine

Questa pasta non mi è piaciuta particolarmente, sia come sapore che come consistenza. Tiene bene la cottura, ma deve essere scolata quando è ancora molto al dente, basta un minuto in più e anche se sembra ancora giusta come cottura, si sfalda quando la prendi con la forchetta.

Il sapore è un po’ marcato, farinoso e non mi è piaciuto.

PastaRiso integrale senza glutine

grechina

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