Los Angeles – Ristoranti senza glutine
A Los Angeles si trova una grossa scelta di locali che offrono prodotti e menù senza glutine, ma non in tutti ci sono le dovute attenzioni alla contaminazione crociata.
Sotto ripoterò una lista di 10 ristoranti tra i migliori e più sicuri, ma, come sempre, è importante specificare bene ai camerieri e/o cuochi di essere celiaci e raccomandare particolare attenzione alla manipolazione dei vostri piatti.
Los Angeles – Ristoranti senza glutine
Azla Ethiopian Vegan
Indirizzo: 3655 S Grand Ave, Los Angeles – Tel: (213) 745-7455
Cucina etiopica, saporita e speziata. Preparano pochi piatti, tutti con ingredienti freschi, vegani e senza glutine. Buonissimi i brownie al cioccolato.
Crossroads Kitchen
Indirizzo: 8284 Melrose Ave, Beverly Grove, Los Angeles – Tel: (323) 782-9245
Orario: Pranzo – Tutti i giorni 10:00-14:00 / Cena – Ven-Sab 17:00-00:00 – Dom-Giov 17:00-22:00
Cucina vegana. Non è un ristorante completamente senza glutine, ma hanno sia pane che pasta senza glutine e si può avere buona parte del menù senza glutine. La maggior parte dei dolci sono senza glutine, raccomandato il New York cheesecake fatto con ricotta di latte di mandorla. Molto buoni i french toast. Fanno anche catering ed eventi.
M Cafè
M Cafè Melrose Avenue – Indirizzo: 7119 Melrose Avenue Hollywood, CA 90046 – Tel: (323) 525.0588 – Mappa
Orario: da Lunedì a Sabato: 9:00-22:00 – Domenica: 9:00-21:00
M Cafè Beverly Hills – Indirizzo: 9433 Brighton Way, Beverly Hills, CA 90210 – Tel: (310) 858.8459 – Mappa
Orario: da Lunedì a Sabato: 9:00-20:00 – Domenica: 10:00-19:00
M Café Brentwood – Indirizzo: 11678 San Vicente Boulevard, Brentwood, CA 90049 – Tel: (310) 207.1122 – Mappa
Orario: tutti i giorni: 11:00-15:00
Menù con specificato i piatti che si possono avere anche senza glutine.
Insalate, sandwich, burger e sushi. Consigliate le varie insalate e i biscotti al burro di noccioline.
Bea Bea’s Cafe
Indirizzo: Lakeside Shopping Center, 353 N Pass Ave., Burbank – Tel: (818) 846-2327.
Il luogo ideale per fare una classica colazione americana, famoso per i suoi pancake, che si possono avere senza glutine con una maggiorazione di $ 1 sul prezzo.
Offrono 20 varietà di pancake e 27 di French toast, tutti senza glutine. Hanno inoltre il pane senza glutine, quindi si possono ordinare sia gli hamburger, che i vari panini.
PizzaRev
E’ una catena di pizzerie presenti in tutti gli Stati Uniti, con un’ottima pizza senza glutine. Puoi scegliere la base senza glutine e tutti i tipi di condimenti che vuoi sopra (sul menù sono specificati i condimenti non adatti ai celiaci). La pizza senza glutine ha una maggiorazione sul prezzo di $ 2.
E’ specificato nel menù che hanno particolare cura nella preparazione della pizza senza glutine, ma, come in tutti i luoghi non totalmente senza glutine, non possono garantire la totale assenza di contaminazione.
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Lucifer’s Pizza
Indirizzi: 7123 Melrose Ave., W. Hollywood and 958 Hillhurst Ave., Los Feliz – Tel: (323) 906-8603.
Pizza senza glutine molto buona, considerata tra le migliori di Los Angeles. Il sovraprezzo per la senza glutine normale è di $1,50, per quella grande $3,50.
Hugo’s Restaurant
Hugo’s West Hollywood – 8401 Santa Monica Blvd, West Hollywood– Tel: (323) 654-3993
Hugo’s Studio City – 12851 Riverside Dr, Valley Village – Tel: (818) 761-8985
Hugo’s Agoura Hills – Whizin Market Square, 5046 Cornell Rd, Agoura Hills,– Tel: (818) 707-0300
Hugo’s Tacos Fast food – 3300 Glendale Blvd – Tel: (323) 664-9400 – Sito Hugostacos
Cucina vegetariana e vegana. Hanno moltissime opzioni senza glutine tra cui burgers, mac&cheese e dolci. Molta attenzione alla contaminazione crociata e hanno anche una friggitrice apposita per il gluten-free.
I ristoranti della catena “Tacos” hanno i nachos, i tacos, le tortillas e tutte le varie salse e contorni senza glutine.
Rosa Mexicano
Indirizzo: 800 West Olympic Blvd – Tel: (213) 746.0001
Catena di ristoranti di cucina messicana, presenti in tutti gli Stati Uniti. Hanno un menù senza glutine molto ricco con tacos, enchiladas, burritos e molte altre specialità messicane.
Angelini Osteria
Indirizzo: 7313 Beverly Blvd – Tel: (323) 297-0070
Ottimo ristorante di cucina italiana con la possibilità di avere la maggior parte del menù senza glutine, tra cui pasta e dolci. Il locale è piccolo e accogliente.
Holy Cow BBQ
Culver City – Indirizzo: 4130 Sepulveda Blvd – Tel: (424) 298-8220
Santa Monica – Indirizzo: 264 26th St – Tel: (310) 883-6269
Locali informali allestiti con lunghi tavoli. Carne buonissima, il pulled pork viene fatto marinare 20 ore ed è tenerissimo e saporito. Nel menù sono segnalati tutti i piatti senza glutine. Molta attenzione alla contaminazione crociata. Non hanno il pane senza glutine.
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Se siete stati a Los Angeles e avete provato altri ristoranti senza glutine o avete precisazioni da fare su quelli già inseriti, segnalatelo nei commenti o scriveteci a info@viveresenzaglutine.com
Aggiorneremo l’articolo con i vostri suggerimenti.
AVVISO – Le caratteristiche dei locali che riportiamo nei nostri articoli possono subire variazioni rispetto a quella che è stata la nostra esperienza: causa cambio di gestione, chiusura o altre circostanze. In tal caso potrebbero non essere più in grado di fornire (totalmente o parzialmente) pietanze senza glutine, quindi vi consigliamo di informarvi preventivamente presso il locale stesso.
Los Angeles – Pasticcerie senza glutine
