Kit di Emergenza per il Celiaco di Glusearch e VivoGlutenFree

Per la settimana della celiachia – 13-21 maggio 2023 – in collaborazione con Ale e Luca di VivoGlutenFree, abbiamo creato il

Kit di Emergenza per il Celiaco

Con una media di circa 10.000 nuovi diagnosticati ogni anno, abbiamo pensato di creare uno strumento utile per chi ha, o pensa di avere, in famiglia un potenziale celiaco o intollerante al glutine.

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Nel Kit di Emergenza per il Celiaco troverai:

• tutte le informazioni utili per gestire il problema della contaminazione, sia a casa che in viaggio

• un diario alimentare dove potrai annotare tutto quello che mangi e bevi e le reazioni causate dalla tua alimentazione, non solo limitate al glutine, ma anche ad altri allergeni

• una sezione dove poter registrare tutte le analisi e le visite mediche, per tenere sotto controllo la tua dieta e gestire al meglio un’eventuale diagnosi, ma anche il follow-up della malattia

• un indispensabile ricettario, contenente le ricette di base senza glutine e anche senza lattosio: pizza, pane e dolci per la colazione

Tutto quello che può servire ad un celiaco alle prime armi, ma certamente anche un utile strumento per coloro che sono stati diagnosticati già da un po’, ma che ancora non hanno raggiunto un pieno recupero del proprio stato e vogliono capire se possono esserci errori nella propria dieta senza glutine, o disturbi eventualmente correlati ad altri allergeni.

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Glusearch è l’app più utilizzata per la ricerca di strutture gluten-free: l’unica multilingua in grado di fornirti tantissimi dati su locali di tutto il mondo. Specifiche per tipologia attività, filtri per strutture aderenti ad Associazioni nazionali riconosciute (come AIC, FACE, AFDIAG, UK Celiac, ecc.), locali 100% senza glutine, opzioni lactose-free, ricerca per Nazione, Città, Indirizzo, Nominativo, Geolocalizzazione e guida assistita fino a destinazione.

Con Glusearch siamo tutti più… LIBERI DI VIAGGIARE!