Gelati senza glutine Schär –
Recensione dei gelati senza glutine della Schär.
Gelati senza glutine Schär
Sito ufficiale con l’elenco di tutti i loro prodotti.
NOTA: riporto i prezzi ai quali ho acquistato i prodotti, ma questi possono variare a seconda del luogo di vendita.
Gelato Bisco Panna
Gelato alla panna tra due biscotti al cioccolato. Buono, sia il gelato che il biscotto. Il gelato è piccolo, circa 1/3 di un biscotto gelato normale.
Prezzo: € 4,83 per 260 g (8 gelati)

Ingredienti:
Gelato 51%: latte fresco pastorizzato intero 61% , zucchero , panna fresca (latte) pastorizzata 12% , sciroppo di glucosio , fibra di cicoria , lattosio (latte) , proteine del latte , emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi ; stabilizzante: gomma di guar, farina di semi di carrube ; aromi . Biscotto 49%: farina di mais , amido di mais , zucchero , olio di palma , sciroppo di glucosio , farina di soia , cacao in polvere 2% , amido di riso ,sale , agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio . Può contenere tracce di lupino e nocciole .
Tabella nutrizionale per 100 gr:
energia 1316 / 313 kj/kcal – grassi 11 g di cui saturi 5.4 – carboidrati 49 g di cui zuccheri 19 g – fibra 1 g – proteine 4 g – sale 0.25 g


Cono Panna & Cacao
Cono gelato alla panna e cioccolato. Molto buono il gelato, anche il cono è buono di sapore, ma per me è po’ troppo morbido, preferisco quando è più croccante. Comunque, nel complesso, è un buon gelato.
Prezzo: € 4,39 per 420 g (6 gelati)

Ingredienti:
latte fresco pastorizzato intero 39% , cialda 17% (farina di riso, zucchero, amido di mais, emulsionante: lecitina di soia; grasso di palma, addensante: gomma di guar; sale, aroma naturale di vaniglia) ;preparazione al cacao 13% (olio di cocco, zucchero, cacao magro in polvere 2%, emulsionante: lecitina di soia; aromi) , zucchero , panna (latte) fresca pastorizzata 7.5% (latte) , granella di nocciole tostate pralinate al cacao (nocciole tostate, zucchero, cacao magro in polvere 0,6%) , sciroppo di glucosio , fibra di cicoria ,lattosio (latte) , cacao 1.3% , proteine del latte , emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi ;stabilizzante: gomma di guar, farina di semi di carrube ; aroma.
Tabella nutrizionale per 100 gr:
energia 1160 / 277 kj/kcal – grassi 13 g di cui saturi 9.4 – carboidrati 35 g di cui zuccheri 21 g – fibra 2.8 g – proteine 3.6 g – sale 0.18 g
Altre recensioni di prodotti senza glutine: