Colomba pasquale senza glutine: 7 ricette selezionate per voi

Pubblicato da Glusearch il 22 Marzo 2018

Colomba pasquale senza glutine: 7 ricette selezionate per voi –

Pasqua si avvicina e con lei la voglia di preparare i dolci tipici del periodo. Eccoci quindi alla ricetta della Colomba Pasquale senza glutine: abbiamo selezionato per voi le migliori ricette!

Con colomba pasquale si indicano diversi dolci pasquali tipici dell’Italia. Vi sono due principali dolci cui fa riferimento la dizione “colomba pasquale”: uno è la colomba pasquale inventata in Lombardia negli anni trenta del 1900 dalla Motta e poi diventata quella commercialmente più diffusa in tutta Italia, l’altro di più antica tradizione è la colomba pasquale diffusa in Sicilia e chiamata anche it palummeddi o pastifuorti. Entrambe sono state ufficialmente inserite nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf) e riconosciute come tipiche dei rispettivi territori (Lombardia e Sicilia).