Filtrato per: Celiachia informazioni

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Consigli per viaggiare senza glutine – Ecco alcuni suggerimenti utili di Vivere Senza Glutine rivolti a tutti coloro che stanno per affrontare un viaggio di lavoro, o una vacanza…

Cross contamination - Contaminazione crociata

Contaminazione crociata con glutine

Cosa si intende con contaminazione crociata con glutine? Scopriamolo insieme in questo nuovo articolo suddiviso in due parti, andando ad approfondire le varie problematiche correlate…

Dieta senza glutine

Il trattamento necessario a ripristinare la mucosa intestinale in un soggetto celiaco si riassume, come visto già nel nostro articolo “Celiachia diagnosi e trattamento”, nel…

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Celiachia diagnosi e trattamento – Abbiamo già visto che cosa è la celiachia e in che modo possiamo riconoscerla. Adesso cerchiamo di capire come arrivare…

Cosa è la Celiachia

In questo articolo cercheremo di spiegarvi, tentando di non utilizzare troppi termini “medici” (visto anche che non siamo dottori!), che cosa è la celiachia e,…

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