Bruxelles senza glutine: i locali che abbiamo provato –
Siamo stati qualche giorno a Bruxelles e abbiamo provato qualche locale che offre opzioni senza glutine. In fondo all’articolo trovare anche un elenco degli altri locali della città che non abbiamo provato, ma che offrono opzioni gluten-free.
Exki
Italia in tavola
Mary Artisan Chocolatier
Noordzee – Mer du Nord
Supermercati con prodotti senza glutine
Altri locali con opzioni senza glutine
Indirizzo: Rue Sainte-Catherine 45, 1000 Bruxelles
Telefono: +32 2 513 11 92
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Locale molto particolare di street food di pesce. Hanno vari tipi di frutti di mare, pesce alla griglia e zuppe. Ti indicano quali piatti sono senza glutine al momento dell’ordine, ma non hanno pane senza glutine, quindi se siete abituati a mangiarlo, portatevi con voi qualcosa per “accompagnare” i piatti. Io avevo con me una focaccia che avevo preparato il giorno prima ed è stata perfetta :).
Nella piazza poi ci sono vari tavoli in cui si possono appoggiari i piatti, mangiando comunque in piedi.
Abbiamo preso una zuppa di pesce, dei frutti di mare, degli scampi e del tonno alla griglia.
Tutto ottimo e freschissimo per un totale di € 36,00.
Indirizzo: Chaussée de Waterloo 790, 1180 Uccle, Bruxelles
Telefono: +32 486 06 38 57
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Accogliente ristorantino italiano nella periferia della città.
La cuoca è celiaca e c’è la possibilità di avere praticamente tutto il menù senza glutine, con opzioni anche senza lattosio e senza uova. Fanno pizza, pasta, pane e dolci, tutto fatto in casa dalla bravissima cuoca, nonchè proprietaria del locale. I dolci e il gelato sono tutti senza glutine.
Abbiamo mangiato davvero bene: pane, pasta fatta in casa e dolci, tutto buonissimo, per un totale di € 45,00. I piatti senza glutine hanno un supplemento sul prezzo di 1 o 2 euro.
Hanno anche uno spazio in cui si può trovare in vendita una buona scelta di prodotti confezionati senza glutine.
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Hanno vari punti vendita in tutta la citta (clicca sulla mappa sopra per visualizzarli)
Sito internet
Questa catena di ristoranti, presente anche in Germania, Austria e Francia offre varie proposte senza glutine, sia dolci che salate, ma bisogna fare attenzione alla contaminazione.
Tutti i prodotti hanno l’indicazione dei vari allergeni, ma purtroppo alcuni prodotti sono esposti insieme a quelli con glutine. In alcuni punti vendita ho trovato sia prodotti dolci che salati senza glutine conservati in campane di vetro, separate dal resto, o chiusi in contenitori, quindi ho potuto prendere qualcosa, mentre in altri no.
Quindi sono catene adatte a chi ha la gluten sensitivity e non deve stare attento alla contaminazione, mentre per i celiaci è bene guardare la conservazione e chiedere al personale quali prodotti sono sicuri.
Come opzioni senza glutine hanno zuppe, insalate, burrito di verdure, vari tipi di dolci, yogurt, succhi di frutta e delle gallette di mais confezionate.
I due dolci che abbiamo assaggiato erano buoni, per un costo di € 3,60 la fetta di torta al cacao e frutta secca e € 1,70 il muffin al cioccolato.
Hanno vari locali a Bruxelles e in altre città del Belgio nonchè negli Stati Uniti:
qui gli indirizzi con gli orari di apertura.
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Infine abbiamo assaggiato il delizioso cioccolato artigianale di Mary, la cioccolata ufficiale della casa reale belga.
Praticamente tutti i cioccolatini sono senza glutine, basterà chiedere alla commessa di indicarvi i pochi contenenti glutine.
Hanno anche delle graziose scatole regalo che potete prendere già fatte o farvele riempire sul momento con i cioccolatini che preferite.
Noi abbiamo preso 4 scatole di cioccolatini, 3 da portare in regalo e una per noi, per un totale di € 75,00
Nei supermercati si trovano senza problemi prodotti confezionati senza glutine.
Noi siamo stati al Carrefour e al Delhaize e in entrambi abbiamo trovato delle ampie sezioni senza glutine (soprattutto al Carrefour).
Foods ‘n’ moods – hamburger senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Maurice Lemonnierlaan 216
Moon Food – raw, vegano e senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue des Colonies 58
Ricotta & Parmesan – ristorante italiano, con molte opzioni senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue de l’Ecuyer 31
Il Veliero – ristorante italiano con pizza, primi, secondi e dolci senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue Général Leman 15
CHYL – biologico, vegano e vegetariano con opzioni senza glutine e senza lattosio – Glusearch
Indirizzo: Rue de Belle-Vue 62
Les idées à la pelle – negozio con prodotti senza glutine e piccolo ristorante vegano e senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Avenue Louis Bertrand 25
Mémé Café – cucina vegetaria con opzioni senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue des Riches Claires 17
Domino’s Pizza – questa catena, che ha vari punti vendita in città, prepara 2 tipi di pizze senza glutine: margherita e americana (con salame piccante) al costo di € 9,00.
Forcado Pastelaria – caffetteria con qualche dolce senza glutine e senza lattosio – Glusearch
Indirizzo: Chaussée de Charleroi 196, 1060 Saint-Gilles
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