Bruxelles senza glutine: i locali che abbiamo provato –
Siamo stati qualche giorno a Bruxelles e abbiamo provato qualche locale che offre opzioni senza glutine. In fondo all’articolo trovare anche un elenco degli altri locali della città che non abbiamo provato, ma che offrono opzioni gluten-free.
Exki
Italia in tavola
Mary Artisan Chocolatier
Noordzee – Mer du Nord
Supermercati con prodotti senza glutine
Altri locali con opzioni senza glutine
Indirizzo: Rue Sainte-Catherine 45, 1000 Bruxelles
Telefono: +32 2 513 11 92
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Locale molto particolare di street food di pesce. Hanno vari tipi di frutti di mare, pesce alla griglia e zuppe. Ti indicano quali piatti sono senza glutine al momento dell’ordine, ma non hanno pane senza glutine, quindi se siete abituati a mangiarlo, portatevi con voi qualcosa per “accompagnare” i piatti. Io avevo con me una focaccia che avevo preparato il giorno prima ed è stata perfetta :).
Nella piazza poi ci sono vari tavoli in cui si possono appoggiari i piatti, mangiando comunque in piedi.
Abbiamo preso una zuppa di pesce, dei frutti di mare, degli scampi e del tonno alla griglia.
Tutto ottimo e freschissimo per un totale di € 36,00.
Indirizzo: Chaussée de Waterloo 790, 1180 Uccle, Bruxelles
Telefono: +32 486 06 38 57
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Accogliente ristorantino italiano nella periferia della città.
La cuoca è celiaca e c’è la possibilità di avere praticamente tutto il menù senza glutine, con opzioni anche senza lattosio e senza uova. Fanno pizza, pasta, pane e dolci, tutto fatto in casa dalla bravissima cuoca, nonchè proprietaria del locale. I dolci e il gelato sono tutti senza glutine.
Abbiamo mangiato davvero bene: pane, pasta fatta in casa e dolci, tutto buonissimo, per un totale di € 45,00. I piatti senza glutine hanno un supplemento sul prezzo di 1 o 2 euro.
Hanno anche uno spazio in cui si può trovare in vendita una buona scelta di prodotti confezionati senza glutine.
Hanno vari punti vendita in tutta la citta (clicca sulla mappa sopra per visualizzarli)
Sito internet
Questa catena di ristoranti, presente anche in Germania, Austria e Francia offre varie proposte senza glutine, sia dolci che salate, ma bisogna fare attenzione alla contaminazione.
Tutti i prodotti hanno l’indicazione dei vari allergeni, ma purtroppo alcuni prodotti sono esposti insieme a quelli con glutine. In alcuni punti vendita ho trovato sia prodotti dolci che salati senza glutine conservati in campane di vetro, separate dal resto, o chiusi in contenitori, quindi ho potuto prendere qualcosa, mentre in altri no.
Quindi sono catene adatte a chi ha la gluten sensitivity e non deve stare attento alla contaminazione, mentre per i celiaci è bene guardare la conservazione e chiedere al personale quali prodotti sono sicuri.
Come opzioni senza glutine hanno zuppe, insalate, burrito di verdure, vari tipi di dolci, yogurt, succhi di frutta e delle gallette di mais confezionate.
I due dolci che abbiamo assaggiato erano buoni, per un costo di € 3,60 la fetta di torta al cacao e frutta secca e € 1,70 il muffin al cioccolato.
Hanno vari locali a Bruxelles e in altre città del Belgio nonchè negli Stati Uniti:
qui gli indirizzi con gli orari di apertura.
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Infine abbiamo assaggiato il delizioso cioccolato artigianale di Mary, la cioccolata ufficiale della casa reale belga.
Praticamente tutti i cioccolatini sono senza glutine, basterà chiedere alla commessa di indicarvi i pochi contenenti glutine.
Hanno anche delle graziose scatole regalo che potete prendere già fatte o farvele riempire sul momento con i cioccolatini che preferite.
Noi abbiamo preso 4 scatole di cioccolatini, 3 da portare in regalo e una per noi, per un totale di € 75,00
Nei supermercati si trovano senza problemi prodotti confezionati senza glutine.
Noi siamo stati al Carrefour e al Delhaize e in entrambi abbiamo trovato delle ampie sezioni senza glutine (soprattutto al Carrefour).
Foods ‘n’ moods – hamburger senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Maurice Lemonnierlaan 216
Moon Food – raw, vegano e senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue des Colonies 58
Ricotta & Parmesan – ristorante italiano, con molte opzioni senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue de l’Ecuyer 31
Il Veliero – ristorante italiano con pizza, primi, secondi e dolci senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue Général Leman 15
CHYL – biologico, vegano e vegetariano con opzioni senza glutine e senza lattosio – Glusearch
Indirizzo: Rue de Belle-Vue 62
Les idées à la pelle – negozio con prodotti senza glutine e piccolo ristorante vegano e senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Avenue Louis Bertrand 25
Mémé Café – cucina vegetaria con opzioni senza glutine – Glusearch
Indirizzo: Rue des Riches Claires 17
Domino’s Pizza – questa catena, che ha vari punti vendita in città, prepara 2 tipi di pizze senza glutine: margherita e americana (con salame piccante) al costo di € 9,00.
Forcado Pastelaria – caffetteria con qualche dolce senza glutine e senza lattosio – Glusearch
Indirizzo: Chaussée de Charleroi 196, 1060 Saint-Gilles
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