A maggio siamo stati 5 giorni a Boston e abbiamo provato un po’ di locali con opzioni senza glutine. Boston è una bella città, che unisce edifici ed atmosfere della “vecchia America” a zone più moderne, è ben tenuta e molto verde. Inoltre è relativamente piccola e si gira molto bene, sia a piedi che con la metropolitana.
Hotel:
The Liberty Luxury Hotel
Bar-Forni-Pasticcerie:
Kane’s Donuts
Thinking Cup
Violette Gluten Free Bakery
Food Truck:
Saypao
Ristoranti:
Bostonia Public House
Clink
Hard Rock Cafe Boston
Joe’s American Bar & Grill
Scampo
The Friendly Toast
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The Liberty Luxury Hotel ⋆⋆⋆⋆
Tipologia: Hotel
Indirizzo: 215 Charles St – 02114 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-224-4000
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Ulteriori dettagli:https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-the-liberty-luxury-hotel/
Hotel in posizione centrale: una ex prigione trasformata in un hotel elegante con all’interno 3 locali, tutti con opzioni senza glutine.
Sotto troverai la recensione di due locali che abbiamo provato.
Kane’s Donuts
Tipologia: Bar | Pasticceria
Indirizzo: 90 Oliver St – 02110 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 857-317-2654
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-the-liberty-luxury-hotel/
Negozio di ciambelle dove puoi trovare 2 tipi di ciambelle senza glutine. Noi abbiamo assaggiato una ciambella glassata al cioccolato, deliziosa, una delle migliori ciambelle mai mangiate. Inoltre hanno tè e caffè per accompagnare i dolci. La cioccolata calda invece non è senza glutine.
Thinking Cup
Tipologia: Bar | Caffetteria
Indirizzo: 165 Tremont St – 02111 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-482-5555
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-thinking-cup-boston-common/
Bar-caffetteria con opzioni senza glutine: sandwich e qualche dolce. I prodotti senza glutine sono preparati nella maniera corretta, ma poi sono conservati vicino ai prodotti con glutine, quindi attenzione alle contaminazioni!
Noi abbiamo assaggiato il tiramisù, che però non era particolarmente buono. In città ci sono altri locali di questa catena. Opzioni senza lattosio.
Violette Gluten Free Bakery
Tipologia: 100% senza glutine | Forno | Pasticceria
Indirizzo: 1786 Massachusetts Ave – 02140 Cambridge MA – Stati Uniti
Telefono: +1 857-500-2748
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-cambridge-ma-violette-gluten-free-bakery/
A pochi passi dall’università di Harvard, forno pasticceria completamente senza glutine. Opzioni senza lattosio e altre intolleranze.
Abbiamo preso un cupcake al cioccolato, buono, e un delizioso dolcetto al limone.
Saypao
Tipologia: 100% senza glutine | Food Truck
Indirizzo: postazione mobile – 02101 Boston MA – Stati Uniti
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-saypao-food-truck/
Food truck specializzato in mini-panini al formaggio brasiliani, con vari ripieni, dolci e salati. Noi abbiamo preso la confezione con 3 panini misti
con patatine fritte e un panino con Nutella (più piccolo di quelli con ripieno salato). Davvero ottimi, ad un prezzo di 11 dollari.
Date e spostamenti del food truck sul sito: https://saypao.com/
Bostonia Public House
Tipologia: Pub | Ristorante
Indirizzo: 131 State St – 02110 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-948-9800
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-bostonia-public-house/
Ottimo pub-ristorante tipico di Boston: ha un ricco menù senza glutine con antipasti, hamburger, carne alla griglia, contorni e dolci.
In foto un buonissimo hamburger con petto di pollo e bacon, con contorno di patatine fritte. Per antipasto abbiamo preso delle ali di pollo fritte piccanti, deliziose.
Clink
Tipologia: Caffetteria | Ristorante
Indirizzo: 215 Charles St – 02114 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-948-9800
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-clink/
Locale all’interno del The Liberty Luxury Hotel. Hanno il pane senza glutine e conoscono la celiachia, quindi possono modificare praticamente tutti i piatti in versione gluten-free. Abbiamo fatto colazione in questo locale due volte con uova strapazzate, bacon e pane tostato, tutto davvero buono.
Hard Rock Cafe Boston
Tipologia: Pub | Ristorante
Indirizzo: 22 Clinton St – 02109 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-424-7625
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-hard-rock-cafe-boston/
Ricco menù senza glutine che comprende nachos e altri antipasti, carne alla griglia, hamburger, sandwich, insalate e dolci.
Abbiamo preso ali di pollo e costolette di maiale in salsa barbecue e una Cesar salad, tutto molto buono.
Joe’s American Bar & Grill
Tipologia: Ristorante
Indirizzo: 100 Atlantic Ave – 02110 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-367-8700
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-joe-s-american-bar-grill-waterfront/
Catena di ristoranti con tante opzioni senza glutine sul menù che vanno dagli antipasti, alla carne, sandwich e dolci.
In città ci sono 3 locali di questa catena e quello dove siamo stati noi si affaccia sulla Marina: abbiamo preso carne alla griglia con verdure e purè, non male, ma niente di eccezionale.
Scampo
Tipologia: Ristorante
Indirizzo: 215 Charles St – 02114 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-536-2100
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-scampo/
Elegante ristorante italiano all’interno del The Liberty Luxury Hotel. Ha un menù senza glutine con varie scelte tra primi, secondi e dolci. Con glutine fanno anche la pizza, ma non in versione gluten-free.
Abbiamo preso un risotto e un piatto di pasta, entrambi buoni, anche se la pasta era abbastanza scotta 😊
The Friendly Toast
Tipologia: Ristorante | Fast food
Indirizzo: 35 Stanhope St – 02116 Boston MA – Stati Uniti
Telefono: +1 617-456-7849
Ulteriori dettagli: https://viveresenzaglutine.com/strutture/us-boston-ma-the-friendly-toast-boston/
Catena di ristoranti con arredamento in stile anni 50. Ci sono vari locali di questa catena a Boston e dintorni. Nel menù ci sono varie opzioni senza glutine e sono attenti alla contaminazione.
Ho preso un toast senza glutine con formaggio grigliato, molto buono. Le patatine fritte non erano sicure, perché in questo locale non hanno una friggitrice dedicata.
Fenway Park: se avete intenzione di andare a vedere una partita dei Red Sox, all’interno dello stadio, troverete uno stand di hot dog completamente senza glutine e in altri stand altre opzioni senza glutine come birra, pizza, biscotti e popcorn.
Per le varie opzioni gluten-free:
https://www.mlb.com/redsox/ballpark/concessions
Altri viaggi senza glutine:
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Barcellona senza glutine